Detailed Notes on Пароконвектомат
Detailed Notes on Пароконвектомат
Blog Article
Опция "автоматическое определение размера продукта": определяет размер продукта и автоматически выбирает наиболее подходящую программу приготовления.
Изготовление гарниров, блюд из морепродуктов и мяса, выпечки и кондитерских изделий
Данный материал является общепринятым стандартом при производстве духовок пароконвекционных печей и всего другого пищевого оборудования, как в России, так и во всем мире.
Важно помнить, что мойка пароконвектомата должна проводиться регулярно, после каждого использования или не реже чем один раз в неделю, чтобы обеспечить безопасность и сохранить работоспособность оборудования. Правила эксплуатации
Пар – для щадящей обработки с максимальным сохранением полезных свойств;
Пищевые предприятия среднего и малого get more info бизнеса, рестораны, столовые
- возможность отслеживать параметры приготовления блюд и продуктов;
Система управления: пароконвектоматы оснащены различными системами управления, которые позволяют выбирать температуру, время приготовления, режимы приготовления пищи и другие параметры.
Отличный результат как при частичной, так и при полной загрузке;
детское питание, например, нежное суфле из мяса, овощей, рыбы;
Экономия времени и электроэнергии благодаря специальным режимам работы.
Пароконвектомат считается лучшим по мощности, предлагает его итальянский производитель, проверенный временем. Устройство было специально разработано к изготовлению блюд в домашних условиях и в условиях ресторана.
Чем многофункциональнее устройство, тем выше его стоимость, и это неудивительно.
Опция "энергосбережение": позволяет снизить потребление энергии во время приготовления.
Report this page